コスモスだより

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「 七草粥 」 一覧

七草粥の人気レシピはこちら!より美味しくする4つのコツやアレンジ方法を紹介!

2017/11/30   -お正月
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毎年1月7日に、一年間の無病息災を祈っていただく七草粥 胃を休めるための料理なので、一般的な作り方では味付けは塩だけです。 味付けが塩だけなので、どうしても薄く感じませんか? 濃い味付けが好きな方や、 …

七草粥を食べる意味や由来について詳しく紹介!春の七草の効果とは?

2017/11/26   -お正月
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昔から、お正月にどうして七草がゆを食べるのか気になりませんでしたか? 胃を休めるため・・・と言っても、 おせち料理など、贅沢なものを食べて幸せだったのに、 薄い塩味の七草がゆかぁ・・・って少し残念に思 …